mardi 11 juin 2013

Quelques idées autour des fonds d'artichauts (Modes et Travaux)

Au four avec du chèvre:
Poivre + herbes + chèvre

En quiche:
Saumon fumé + mascarpone +oeufs + lait + muscade

Crêpes farcies:
Crème fraîche dans une crêpe au sarrasin + gruyère râpé+ jambon blanc

En gratin:
Bleu d'Auvergne et beurre mixés + lamelles de beaufort + chapelure

En rillettes:
poivre + citron + moutarde + crème fraîche + thon au naturel

En guacamole:
mixés avec des oignons blancs + coriandre fraîche + huile d'olive + jus de citron vert

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