Une façon simple et rapide de profiter des bienfaits des graines est d'acheter des graines de tournesol en magasin bio et de les consommer telles quelles , sans les faire germer, car elles sont déjà très riches en éléments nutritifs, mais le mieux , qui leur fait développer leurs qualités énergétiques à 100%, est de mettre une ou deux poignées de graines de tournesol dans un bol, de recouvrir d'eau de source ou pure (pas d'eau du robinet) et de les oublier jusqu'à midi.
On les égoutte et on les sert dan sune salade, ou une soupe au moment de passer à table.
S'il en reste on peut les finir le soir.
Pour des raisons de fermentation, je préfère ne pas aller plus loin qu'une journée de trempage.
C'est revitalisant au maximum et très bon pour les gens fatigués.
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