jeudi 21 mars 2013

Tout droit du frigo de Maguy C. (Evry)

La recette très économique de Maguy


Ingrédients:
2 oignons
1 grosse tomate
1 barquette de lardons
1 grosse pomme de terre

Préparation:
-Hacher finement les oignons et râper la pomme de terre
-Faire revenir les oignons dans un peu d'huile et ajouter la pomme de terre râpée; faire cuire 5 min
-Ajouter les lardons à la préparation
-Ajouter la tomate coupée en dés
-Servir cette sauce avec du riz
 

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