Nous avons eu plusieurs questions concernant la levure sèche SAF-INSTANT, dont Christine nous a parlé dans son dernier article. Il faut dire que nous devons remercier Christine de ce bon tuyau, car la levure sèche est très chère (0,91 euro, les 30g , premier prix de mon supermarché ce matin) et celles qui font leur pain régulièrement apprécieront l'économie qu'elles vont pouvoir réaliser!
Christine nous dit acheter sa levure chez Pro Gourmet à Orgeval (78), société qui vend aux professionnels de cuisine, mais aussi aux particuliers; pour celles d'entre nous, qui n'habitent pas ce secteur, Christine nous informe que cette levure se vend aussi sur internet, il suffit de taper son nom sur Google et vous aurez plusieurs possibilités pour l'acheter; vous trouverez même un comparateur de prix!
pour celles de la région de Caen, le magasin Etablissements Blais à Mondeville en vend, 4.95€ les 500g.
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