Salade salsa des caraïbes (recette d'été de Weight Watchers) enfin, si l'été arrive!!!!

Ingrédients pour 4 personnes:
400 g de haricots rouges en boîte
1/2 concombre coupé en dés
300 g de maïs en grains
250 g de tomates cerises coupées en 4
4 tiges de ciboules ciselées
2 poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
coriandre fraîche ciselée
Pour la sauce:
1 gousse d'ail écrasée
le zeste et le jus d'un citron
1 cc de tabasco
3 CS de vinaigre de vin rouge
1/2 cc de sauce Worcestershire
1/2 cc de cumin moulu
 sel et poivre
(Si vous avez de petits moyens, cette sauce peut être simplifiée en utilisant 1 bon jus de citron avec 1 CS d'huile d'olive par exemple)

Préparation:
Dans un petit bol ou un shaker, mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients de la salade salsa, puis versez la vinaigrette sur la salade.
Réservez 30 min au frais avant de déguster.