vendredi 3 mai 2013

Moelleux aux noisettes (article Vie Pratique)


Ingrédients:
60 g de beurre
150 g de sucre
3 oeufs
200 g de poudre de noisette
60 g de pépites de chocolat (optionnel, mais meilleur)

Préparation:
Préchauffez le four th.6 (180°C)
Faites fondre le beurre à feu doux.
Dans une terrine cassez les oeufs, ajoutez le beurre fondu et le sucre.
Mélangez, puis incorporez en remuant la poudre de noisettes et les pépites de chocolat.
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
Enfournez et laissez cuire 40 à 45 min.
Démoulez, laissez tiédir et dégustez avec une crème pralinée?

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