Ingrédients:
150 g de semoule de maïs (polenta)
1/2 litre de lait
Fruits confits selon le goût et les moyens
2 CS de sucre
qqs gouttes de fleur d'oranger, d'amande amère ou de vanille selon le goût et les ressources du placard
Préparation:
Mélanger le tout dans une casserole et mettre à feu moyen 3 à 4 min, tout en tournant bien.
Dans le fond d'un moule mettre du caramel liquide et remplir de la préparation.
Laisser refroidir; c'est prêt!
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